因公司發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會招聘以下工作人員，具體要求如下：
一、招聘單位
貴州惠信餐飲管理有限責(zé)任公司
二、招聘崗位
餐廳經(jīng)理人員1名、廚師長1名、廚師3名、墩子2名、打荷員2名、服務(wù)員7名、傳菜員2名、洗碗工2名、保潔員1名
三、工作地點(diǎn)
紫云縣墨云酒店餐飲部
四、崗位要求及工資待遇
(一)酒店餐廳經(jīng)理要求：
1.大專以上學(xué)歷;
2.性別及年齡要求：女性;45歲以下;
3.崗位要求：具有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，善于同其他部門溝通與合作，具有解決部門財(cái)務(wù)、人事、工程設(shè)備、公共衛(wèi)生等方面問題的能力，具有與餐飲業(yè)有關(guān)人士進(jìn)行聯(lián)系的能力。
4.崗位職責(zé)：全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營和管理，制定經(jīng)營計(jì)劃和目標(biāo);監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和績效評估考核;處理客人投訴，確保顧客滿意度;控制成本，管理庫存和采購，安排員工班次和工作任務(wù);負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)場管理，及時(shí)解決問題等。
待遇：5000元/月+提成
(二)廚師長要求：
1.高中及以上學(xué)歷;
2.年齡要求：55歲以下;
3.崗位要求：至少5年以上的廚房工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上酒店廚房管理工作經(jīng)驗(yàn)，須有較強(qiáng)的溝通能力和統(tǒng)籌能力;
4.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理廚房團(tuán)隊(duì)，制定廚房工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，研發(fā)新菜品，保證菜品質(zhì)量和口味，控制食材成本和廚房庫存。
待遇：面談
(三)廚師要求：
1.學(xué)歷要求：初中及以上學(xué)歷;
2.年齡要求：55歲以下;
3.崗位要求：2年以上主廚工作經(jīng)驗(yàn)，須有較強(qiáng)的溝通能力和統(tǒng)籌能力;
4.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)制定標(biāo)準(zhǔn)和配方制作各類菜肴，保持廚房衛(wèi)生和設(shè)備的正常運(yùn)作。
待遇：7000-9000元/月
(四)墩子要求：
1.學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷;
2.年齡：50歲以下;
3.崗位要求：具有崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)對各類食材進(jìn)行挑選、確保食材干凈、新鮮，按照菜品的要求，將食材進(jìn)行切割、切絲、切片、切丁等處理。
待遇：4000-5000元/月
(五)打荷員要求：
1.學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷;
2.年齡：45歲及以下;
3.崗位要求：具有崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4.崗位職責(zé)：食材準(zhǔn)備與初步處理;餐具與調(diào)料的整理;協(xié)助廚師烹飪;菜品裝飾與擺盤;廚房清潔與整理。
待遇：2500-3000元/月
(六)服務(wù)員要求：
1.學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷;
2.年齡：45歲及以下;
3.崗位要求：具有崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)為客人提供點(diǎn)菜服務(wù)，推薦菜品、上菜、撤盤，及時(shí)響應(yīng)客人需求。保持餐桌整潔，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
待遇：2500-3000元/月
(七)傳菜員要求：
1.學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷;
2.年齡：45歲及以下;
3.崗位要求：具有崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)準(zhǔn)確快速地將菜品從廚房傳遞到餐桌，協(xié)助服務(wù)員清理餐桌和餐具。
待遇：2500-2700元/月
(八)洗碗工要求：
1.學(xué)歷：初中及以上學(xué)歷;
2.年齡：45歲及以下;
3.崗位要求：具有崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)餐具、廚具的清洗、消毒和存放工作，保持洗碗?yún)^(qū)域的清潔和衛(wèi)生。
待遇：2500元/月
(九)保潔人員要求：
1.年齡：50歲及以下;
2.崗位要求：具有崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3.崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)地面的清掃、拖地，保持地面干凈、無污漬、無水漬。擦拭餐桌、餐椅，確保桌椅表面無灰塵、無食物殘?jiān)�。清潔餐廳的門窗、玻璃，使其保持明亮、潔凈。
待遇：2500元/月
五、報(bào)名方式
1.現(xiàn)場報(bào)名：
報(bào)名地點(diǎn)：紫云縣格凸大道紫盛興苑小區(qū)物業(yè)辦公室
2.線上報(bào)名：
劉經(jīng)理：13398535370(微信同號)0851-35825900
3.報(bào)名時(shí)間：2024年8月14日—2024年8月20日，上午9：00-下午18：00。
貴州惠信餐飲管理有限責(zé)任公司
2024年8月14日
(信息來源：http://www.gzzy.gov.cn/xwdt/gsgg/202408/t20240814_85386008.html)
